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「浜納豆」は、遠州地方で昔から親しまれている伝統の発酵食品です。その昔、徳川家康が好んで食したとされ、健康長寿の食品として愛されています。
「ヤマヤ醤油」は、その伝統の製法を守り、「浜納豆」を作り続けています。「浜納豆」は北海道産大豆を100%使用、大豆一粒一粒に丁寧に麹菌をつけ、約15ヶ月熟成させたのち天日干ししています。味は味噌に似て味噌よりもコクが深く、様々な料理やお酒のおつまみに最適です。また、料理の隠し味としても重宝し、コクと旨味がアップします。


◎3袋セット
◎料理の隠し味に
◎お酒のおつまみに
◎香料、着色料、甘味料など一切不使用
◎15ヶ月間熟成、天日干しによる発酵食品

[ヤマヤ醤油株式会社]
〒430-0903 静岡県浜松市中区助信町15-1


※「3個セット」の他に、「単品」「6個セット」あり

大豆発酵食品「浜納豆」 86g 3袋セット ヤマヤ醤油

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販売価格 1,800円(内税)
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